h u k i の 記

昨日はだいすきな中西なちおさんのレシピ
「イチジクとくるみのひと皿」を作ってみました。







これ、とってもとっても美味しかった！
本来はおもてなし料理レシピなのに
ひとりお昼に食べましたよ(笑)

リコッタチーズは前もって手作り。
ミントソースがなんとも爽やかで
イチジクに合う合うー♩

リコッタチーズを手作りしなきゃ
簡単にできるのでまた作ろ。イチジクだいすき♡


えー、ここで余談です。
わたし工務店の嫁なんですが
本業はその工務店の事務仕事になります。

一応、工務店のブログもあるのですが
ほとんど更新してません。
（現場に行ってないのでネタがなくて、汗）

なので（←え？）
最近書かせていただいていた食べものネタを
そちらのブログにあげさせていただこうと思います。
（本来こちらも布木ネタのはず、笑）

というわけで
長野市稲田にあります原山工務店のブログも
合わせてよろしくお願いいたします(❁・∀・❁)
↓
原山工務店@home
http://harayama.naganoblog.jp